Cita rasa kopi membuat minuman ini menjadi salah satu minuman yang kerap menemani setiap orang dalam berbagai aktivitas. Membuat kopi yang nikmat diperlukan biji kopi terbaik, proses penyeduhan yang tepat hingga pemilihan grinder atau alat yang berfungsi untuk menggiling dan memperhalus bubuk kopi yang telah dipanggang sebelum nantinya dilakukan proses penyeduhan.
Ada beberapa tipe grinder kopi yang kerap digunakan saat ini, di antaranya adalah Conical Burr Grinder, Flat Burr Grinder dan berbagai jenis grinder kopi yang lainnya. Pada kesempatan kali ini, akan dibahas apa saja perbedaan dari Conical Burr Grinder VS Flat Burr Grinder yang wajib untuk kamu ketahui lebih lanjut.
Perbedaan Mendasar antara Conical Burr Grinder dan Flat Burr Grinder
Sejatinya, di antara Conical Burr Grinder dan Flat Burr Grinder terdapat beberapa perbedaan yang cukup besar dan mendasar. Supaya dapat membantu dalam memahami perbedaan-perbedaan tersebut, kamu dapat menyimak langsung pembahasan lengkapnya pada artikel di bawah ini.
1. Bentuk piringan penggiling
Perbedaan pertama yang dapat terlihat di antara Conical Burr Grinder dan Flat Burr Grinder terletak dari bentuk piringan penggilingnya. Pada Conical Burr Grinder, piringan penggilingnya berbentuk cone atau kerucut, sedangkan Flat Burr Grinder memiliki bentuk piringan penggiling kopi yang cenderung lebih datar.
2. Proses penggilingan biji kopi
Dilihat dari proses penggilingan biji kopi juga terdapat perbedaan yang cukup besar di antara kedua grinder kopi tersebut. Dengan bentuk kerucut pada Conical Burr Grinder, biji kopi akan dihancurkan di antara dua piringan penggiling dalam grinder kopi tersebut. Sedangkan proses penggilingan biji kopi pada Flat Burr Grinder, biji kopi dihancurkan di antara dua piringan datar yang saling berputar.
3. Hasil dari penggilingan biji kopi
Berikutnya, dilihat dari hasil penggilingan biji kopi antara Conical Burr Grinder VS Flat Burr Grinder juga dapat dikatakan berbeda. Bubuk kopi yang dihasilkan melalui penggilingan menggunakan Conical Burr Grinder dinilai memiliki konsistensi yang seragam dan merata. Di lain sisi, penggilingan menggunakan Flat Burr Grinder cenderung lebih halus dan presisi di setiap partikelnya.
Kelebihan Menggunakan Conical Burr Grinder dan Flat Burr Grinder
Ada berbagai kelebihan tertentu pada penggunaan Conical Burr Grinder VS Flat Burr Grinder yang perlu kamu pahami lebih mendalam. Kelebihan-kelebihan tersebut dapat kamu temukan dalam ulasan di bawah ini.
1. Kelebihan Menggunakan Conical Burr Grinder
a. Harga yang lebih terjangkau
Conical Burr Grinder diketahui memiliki harga yang terbilang lebih terjangkau dibandingkan Flat Burr Grinder. Dengan harga ekonomis, kamu tetap bisa menikmati kopi dengan cita rasa terbaik seperti yang kamu inginkan.
b. Membutuhkan daya listrik yang rendah
Diketahui grinder kopi yang satu ini membutuhkan daya listrik yang cukup rendah. Dengan konsumsi daya listrik yang kecil, hal ini membuat mesin Conical Burr Grinder menjadi tidak cepat panas dalam setiap penggunaannya.
c. Minim suara bising
Salah satu keunggulan lain dari Conical Burr Grinder adalah minimnya suara bising yang dikeluarkan selama proses penggilingan biji kopi berlangsung. Bentuk piringan yang mengerucut menjadi salah satu alasan mesin berikut tidak menimbulkan suara yang bising.
2. Kelebihan Menggunakan Flat Burr Grinder
a. Menghasilkan bubuk kopi yang presisi
Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, hasil gilingan kopi menggunakan Flat Burr Grinder terhitung lebih halus dan presisi. Secara garis besar, bentuk piringan yang datar di kedua sisi membuat biji kopi yang digiling menggunakan Flat Burr Grinder menjadi lebih konsisten dan memiliki partikel bubuk kopi yang seragam.
b. Lebih efisien dari segi waktu
Dengan performa mesinnya, Flat Burr Grinder dapat menghasilkan bubuk kopi dalam waktu yang relatif singkat. Bagi kamu yang ingin menghasilkan bubuk kopi dengan cepat, penggunaan Flat Burr Grinder sangat direkomendasikan.
c. Cocok untuk membuat Espresso
Jika kamu salah satu pecinta Espresso, Flat Burr Grinder merupakan grinder kopi yang cocok untuk digunakan. Hal ini dikarenakan grinder kopi yang satu ini memiliki hasil gilingan yang lebih halus dan cocok untuk membuat kopi jenis Espresso.
Kesimpulan
Melalui pembahasan di atas, dapat disimpulkan jika terdapat beberapa perbedaan mendasar antara Conical Burr Grinder VS Flat Burr Grinder.
Jika kamu membutuhkan supplier biji kopi arabika, robusta maupun blend untuk digrind di rumah, kamu bisa mencoba biji kopi yang kami jual. Kami menjamin kopi yang kami jual sudah melewati proses panen yang baik sehingga menghasilkan biji kopi yang sangat layak untuk dikonsumsi.
Semoga artikel kali ini bermanfaat ya untuk kita semua. Jika punya pengalaman lain tentang menyeduh kopi tulis di kolom komentar ya!
Terima kasih. Salam kopi.