HaloKoffi Arabika Sumatra Mandheling

Rp81.000

Features:
Sumatra Mandheling Grade 1.
Semi Washed
Famous for its tones of sweet chocolate and licorice with herbal nuances and a spicy finish.

Characteristics:
Fragrance/Aroma: Fresh nutty
Flavor: Herbal, spicy, sometimes appears charamel dark chocolate light
Acidity: Medium
Body: Medium to high or full-body
Roast level: Medium to dark

Clear
qty
SKU: halokoffi-arabika-sumatra-mandheling Category:

Mandheling dikenal sebagai kopi yang halus, full body (mouthfeel) yang kaya, dan rasa yang kompleks. Sumatra Mandheling sering digambarkan sebagai kopi yang bersahaja dengan aroma herbal yang unik karena struktur wilayahnya. Sehingga tidak ditemukan di kopi Amerika Selatan atau Afrika. Dengan tingkat keasaman yang cukup, didalam kopi Mandheling sering ditemukan rasa manis cokelat dan licorice di dalamnya. Rasa kopi berkembang dengan baik karena tanah vulkanik yang subur dan iklim tropis, meskipun tidak sangat tinggi. Metode unik yang digunakan dalam produksi penuh dengan rasa yang pekat, dihiasi dengan nuansa herbal dan sedikit pedas diujungnya.

Features:
Sumatra Mandheling Grade 1.
Semi Washed
Famous for its tones of sweet chocolate and licorice with herbal nuances and a spicy finish.

Characteristics:
Fragrance/Aroma: Fresh nutty
Flavor: Herbal, spicy, sometimes appears charamel dark chocolate light
Acidity: Medium
Body: Medium to high or full-body
Roast level: Medium to dark

Halokoffi roaster adalah sebuah coffee roaster yang memiliki misi kualitas dan konsistensi roasting adalah hal yang utama. Selalu menggunakan biji kopi segar berkualitas dan dengan grade biji kopi terbaik yang membuat roasted bean yang diproduksi akan optimal.

Stock kopi yang diproduksi oleh Halokoffi roaster selalu dalam keadaan fresh dikarenakan kopi yang dijual tidak melebihi 45 hari dari tanggal roasting.
Kamu juga bisa membeli kopi ini dalam bentuk bubuk ataupun biji. Jika membeli dalam bentuk bubuk, mohon sertakan profil gilingan kamu (halus, medium, kasar) di kolom catatan.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “HaloKoffi Arabika Sumatra Mandheling”

Your email address will not be published. Required fields are marked *